La remodelación de La Boqueria, con la que el Ayuntamiento quiere que los barceloneses vuelvan a su mercado y que el producto fresco y tradicional recupere el protagonismo perdido, avanza poco a poco. Las obras para reordenar físicamente los puestos no empezarán hasta finales de 2027 y luego se abordará la remodelación de la cubierta y la fachada de la plaza Gardunya, destinada a ser la entrada principal para los vecinos. El objetivo actual es que la reforma integral esté finalizada en 2029. Antes, se aplicará el nuevo reglamento que pretende cambiar el paisaje de la oferta actual: los puestos deberán ofrecer un mínimo de 40% de producto fresco o, visto de otro modo, un máximo del 60% de producto elaborado. Seguir leyendo… Navegación de entradas Denuncia por la publicación de datos de 568 agentes de la Guardia Urbana de Barcelona El coraje de un pueblo que no tenía nada que perder
